Sie sind lecker und gesund. Und so geht's:
25g flüssige Butter mit 4dl Buttermilch, 1 Ei und einer Prise Salz verquirlen. 2 TL Backpulver mit 200g Mehl mischen und nach und nach unter die Masse rühren. Der Teig darf noch kleine Klümpchen haben. Wenig Öl in einer Pfanne erhitzen und bei mittlerer Hitze 8 Pancakes braten. Dazu Blaubeeren und Ahornsirup servieren. Bild über: cookyourdream.com
25g flüssige Butter mit 4dl Buttermilch, 1 Ei und einer Prise Salz verquirlen. 2 TL Backpulver mit 200g Mehl mischen und nach und nach unter die Masse rühren. Der Teig darf noch kleine Klümpchen haben. Wenig Öl in einer Pfanne erhitzen und bei mittlerer Hitze 8 Pancakes braten. Dazu Blaubeeren und Ahornsirup servieren. Bild über: cookyourdream.com
O O O
Mmmh, fein! :)
AntwortenLöschenAuch sehr gut (und schön erfrischend) ist diese Variante: http://www.sproutedkitchen.com/home/2012/5/22/lemon-pancakes-with-yogurt-berries.html
Oh ja... Das sieht auch sehr lecker aus. So ist es nicht schwer zu frühstücken wie ein König: )
AntwortenLöschenja das sieht echt lecker aus, ich denke heute muss ich auch mal wieder pancakes machen..
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